Le CAPS recrute un moniteur d’atelier en cuisine collective pour son ESAT de Rosières-aux-Salines.
Sous la responsabilité hiérarchique du Chef de service de l’ESAT, vous serez responsable de l’encadrement de votre équipe de professionnels. Vous participerez aux actions de soutien des Travailleurs, à la conception et à la mise en œuvre de leur projet personnalisé.
Vous serez responsable de la/des productions à réaliser, des délais et du contrôle.
Vous œuvrerez directement en inclusion socio professionnelle dans le milieu ordinaire.
Missions :
Activités en atelier cartonnage : réalisation et conditionnement
– Prise en connaissance des demandes du/des donneurs d’ordre,
– Développement d’une relation professionnelle avec le/les donneurs d’ordres en rapport avec sa production,
– Gestion de l’ensemble des activités de production de l’atelier (nettoyage, entretien, conditionnement…),
– Gestion des matériaux et matériels : évaluer et suivre les stocks, effectuer les demandes de réapprovisionnement à transmettre au donneur d’ordre,
– Assurer le bon fonctionnement et entretenir régulièrement les moyens techniques dont il dispose. Responsabilité du véhicule et du matériel de l’équipe,
– Faire un rapport hebdomadaire de l’activité de son équipe au Chef de service.
Encadrement, accompagnement des Travailleurs de l’ESAT et participation à l’effort de production
– Accueillir et accompagner les Travailleurs en situation de handicap au sein d’une équipe pluridisciplinaire
– Accueillir et instaurer la relation de confiance avec le professionnel accompagné,
– Identifier les besoins et prendre en compte les attentes des Travailleurs,
– Participer à l’élaboration, la mise en œuvre, au suivi et à l’évaluation des Projets Personnalisés,
– Travailler au sein d’une équipe pluridisciplinaire, en partenariat avec les institutions et avec les technologies de communications professionnelles.
Animer, organiser et gérer la production ou les prestations de Travailleurs ESAT :
– Garantir la sécurité des personnes et des biens,
– Animer son équipe,
– Répartir les activités, organiser et rendre accessibles les postes en fonction des potentiels et des projets des Travailleurs,
– Gérer la production ou la prestation de service confiée dans les délais et la qualité attendus,
– Participer à la relation avec les fournisseurs, les clients, les partenaires.
Gérer, développer les compétences individuelles et collectives et les évaluer :
– Evaluer les compétences des Travailleurs accueillis et identifier les besoins en formation,
– Mettre en œuvre les soutiens et la formation interne en cours de production tout en favorisant l’autodétermination,
– Accompagner les personnes accueillies dans l’acquisition des compétences, dans les démarches de reconnaissance des savoir-faire professionnels (RAE) ou dans la validation des acquis de l’expérience (VAE).
Profil recherché :
– Diplôme : Moniteur d’atelier en milieu Protégé ; Moniteur Educateur ou expérience dans le domaine social et technique, en rapport avec l’activité si possible conditionnement et cartonnages.
– Expérience souhaitée en ESSMS de 2/5 ans
– Expérience dans l’encadrement d’équipe,
– Capacité d’adaptation,
– Notions d’entretien et de maintenance en lien avec le métier,
– Motivé par le travail en équipe, tempérament bienveillant, volontaire, organisé et rigoureux,
– Permis B exigé,
– Polyvalence,
– Si possible détenteur du CACES 3.
Lieu de travail : Lunéville
Type de contrat : CDD de 8 mois renouvelable. À compter du 15/12/2024
Durée hebdomadaire du temps de travail : 35 heures
Lettre de motivation et CV :